生姜在我们的生活中很常见，它在炒菜、炖汤时都能用到。是一种很重要的调味品，能够去腥增香，因此需求量也非常大，加上种植简单，很多农户都有种植生姜，下...

生姜来源于姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，其为常用药食两用的中药。《神农本草经》没有单独记载生姜，但据“生者尤良”可以推断姜以生姜为优。自《名医别...

生姜，味辛、辣，大热。通畅神明,辟疫，且助生发之气，能祛风邪。姜通神明，古志之矣。然徒用一二片，欲遽通神明，亦必不得之数。或用人参，或用白术，或用...

生姜，辛温，宣，散寒发表，止呕开痰。行阳分而祛寒发表，宣肺气而解郁调中，畅胃口而开痰下食。治伤寒头痛，伤风鼻塞（辛能入肺，通气散寒），咳逆呕哕（有...